(alla riscoperta di sapori perduti)
Aperitivo rustico con Vin Bianco e Rosso nel fiasco
I crostini di fegatini Toscani ORIGINALI
Bocconcini di Pan Santo fritto
I Coccoli alla Fiorentina con formaggi
La Ribollita dell’antica ricetta medicea con julienne di cipolla rossa fresca
Il famoso Peposo dell’Impruneta a cottura lentissima
Patate stufate alla Salvia dello Chef
Crostata casareccia
Caffè
Euro 24 (bevande escluse)